di Silvia Caprioglio
Dal 5 al 7 marzo si terrà al Pallido di Milano la quinta edizione dell'Italia Beer Festival, il salone della birra artigianale di qualità. Saranno più di 200 le birre in degustazione provenienti da oltre 30 birrifici artigianali che producono con ingredienti di alta qualità. Le birre potranno essere degustate in abbinamento alle numerose specialità gastronomiche, anch'esse realizzate con prodotti artigianali di alta qualità. Special guest la brasserie Les 3 Fourquets di Pierre Gobron, Belgio, e molti i laboratori gratuiti di degustazione guidata all'interno della manifestazione. Orari: venerdì 5 dalle 17 alle 2, sabato 6 dalle 12 alle 2, domenica 7 dalle 12 alle 24. Ingresso 8 euro.
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